เมนูนี้หมักซอสพริกไทยดำเรียบร้อย ไม่ได้เสริฟคู่กับซอสพริกไทยดำ
พอเดือด ก็ใส่มะเขือเปราะ ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและพริกอ่อน คนให้เข้ากัน
เม็กซิกาโน่ โรงแรม แรมแบรนดท์ กรุงเทพฯ
ข้าวผัดสับปะรด ข้าวผัดใส่ผลไม้รสเปรี้ยวหวานกับเครื่องเคราแน่น ๆ ทั้งกุ้งสด เนื้อหมู หมูหย็อง ถั่วลันเตา แครอต เป็นต้น ผัดจนเข้ากันแล้วเสิร์ฟในลูกสับปะรด
เคี่ยวน้ำผัดไทย โดยการนำน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา และมะขามเปียกตั้งไฟเคี่ยวให้ละลายเข้ากัน แล้วพักไว้
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่หมูสามชั้นลงไปผัดจนสุกเหลืองและมีน้ำมันออกมา
ตั้งกระทะ นำกระเทียมสับไปเจียวในน้ำมันพืชจนหอม แล้วนำเนื้อหมูลงไปผัดจนสุก
ทำข้าวผัด โดยเปิดเตาและใช้ไฟกลางค่ะ ใส่น้ำมันลงไป เมื่อกระทะร้อนแล้วให้ใส่กระเทียมและพริกเล็กน้อยลงไป ผัดให้เข้ากันและรอจนกระเทียมมีสีเหลืองทอง แล้วใส่ข้าวสวยลงไป ใส่น้ำปลา กะปิ และน้ำตาลทราย จากนั้นผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักข้าวขึ้นมาพักไว้
ข้าวผัดโคชูจังหมูทอดกระเทียม จุดเด่นคือใส่พริกโคชูจัง เครื่องปรุงเกาหลี ผัดกับข้าวและใส่หมูหมัก โปะไข่ดาวน้ำ แกล้มกับผักลวก
อาหารญี่ปุ่น ประเภทเส้นยังไม่หมดเพียงเท่านี้ ยากิโซบะเป็นการนำเอาเส้นโซบะมาผัดกับซอส ผัก ขิง และเนื้อสัตว์ เป็นเมนูที่หายทานง่ายตามร้านอาหารเช่นกัน ตัวซอสจะทำให้มีราชาติเปรี้ยวนิด ๆ แต่เข้ากับวัตถุดิบอย่างลงตัว
ขนมข้าวกรอบแบบญี่ปุ่น วิธีทำคือการนำแป้งไปอบ หรือย่างบนเตา มีหลายรูปทรงและขนาด มักจะรับประทานคู่กับชา มีความกรอบและมักมีรสเค็มนิด ๆ นักท่องเที่ยวนิยมซื้อกลับไปเป็นของฝาก
นำน้ำยำไปราดบนปลาดุกฟู หรือใส่ถ้วยเล็กไว้ จากนั้นโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือถั่วลิสง
ผัดเต้าหู้ไข่หมูสับ อาหารไทย เมนูเต้าหู้ไข่ ที่กินได้ทั้งครอบครัว แต่ถ้าใครเคยลองทำดูแล้วเต้าหู้ไข่เละไม่น่ากิน อยากให้ลองมาส่องวิธีทำผัดเต้าหู้ไข่หมูสับสูตรนี้เลย จับเต้าหู้ไข่คลุกแป้งแล้วทอดก่อน เพื่อเวลาเอาไปผัดจะได้ไม่เละ ทั้งนี้ สามารถใส่เห็ด แครอต ข้าวโพดอ่อน เพิ่มเติม หรือใส่พริกสดได้ถ้าชอบกินเผ็ด เมนูอาหารเย็น ราดข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุดยอดไปเลย
ใช้พายยางแซะไข่ให้ไข่หยุดจากจาน ก่อนนำมาเทลงบนข้าวสวยร้อนๆ ที่เตรียมไว้ โรยด้วยพาร์สเลย์